El restaurante Kimpira me ha pedido que diseñe el brunch del proximo 25 y 26 de abril.
Aquí tenéis mi propuesta, esta pensada para nutrir y depurar en primavera.
*Crepes de tofu y verduras de primavera aderezado con vinagreta de umeboshi al cilantro
*Zumo detox de manzana verde y apio
*Macedonia de frutos rojos endulzada con sirope de manzana
*Té de menta.
¡Buen provecho!
%2B01.53.20.png)
%2B01.54.45.png)
%2B01.56.16.png)
%2B01.58.10.png)
No hay comentarios:
Publicar un comentario